本日は6/14開催のメロウチャイとプチ・クール・ダルジャンのスコーンパーティーのお話をしようと思います。
まず、なぜスコーンパーティーなのか。
プチ・クール・ダルジャン様は毎日2組限定でアフタヌーン・ランチを行っています。
なぜアフタヌーンではないのか?
それはメロウチャイのお茶が関わってきます。
元々メロウチャイのフラワーチャイはチャイ、ストレートティー、ミルクティーのうち2形態以上で飲めるように味を設計してあります。
去年からプチ・クール・ダルジャン様にカモミール/ラヴェンダー ミルクティーをお店のメニューとして置いていただいています。
今回のスコーンパーティーのティーフリーも、カモミール/ラヴェンダー ミルクティー を提供させて頂きます。
私は悩みました。
メロウチャイのミルクティーって個性が強い!アフタヌーンティー全てのフードに合うのか!?と…。
メロウチャイのミルクティーに合うペアリングを考えなければ… なにが良いだろうか…
プチ・クール・ダルジャン様のおいしい、おいしい食事とメロウチャイがぴったりハマるもの…
スコーン!そうだスコーンだ!スコーンがあったではないか!
スコーンならば、小麦粉の素朴な味がメインだし、メロウチャイの個性の強いお茶を受け止めてくれる!それにスコーンとミルクティーを合わせれば、クリームティーになる!!
(※スコーンとミルクティーのセットをクリームティーと言います。)
私はすぐに提案しました。アフタヌーンティではなく、クリームティーにしたいこと、
今回はセイボリーは無しにしてほしいこと、セイボリーの代わりとしてポタージュはそのままつけてほしいこと、
甘味プレートはつけてほしいこと、
スコーンを2種類、上限5個の食べ放題にしてほしいこと、
ミルクティーはひとりワンポットほしいこと、
これらを提案しました。
そうしたら、プチ・クール・ダルジャン様は
5種類のスコーンを用意します、
お茶はティーフリーで提供します、
とおっしゃられたのです!!
私はなかなか無茶な提案をしていると思っていました。
そうしたら、さらに素晴らしいものへと昇華してくださったのです!!
5種類のスコーン… 5種類すごい… すごすぎる…
ならばタイトルはクリームティーじゃなくてスコーンパーティーにした方が良いのでは!?
スコーンをピックアップしよう!
ということで6/14のタイトルは
メロウチャイとプチ・クール・ダルジャンのスコーンパーティー
になりました。
改めて、
【menu】 ・ウェルカムドリンク
・ティーフリー (メロウチャイミルクティー/カモミール/ラベンダー)
・ポタージュ
・スコーン5種(お持ち帰り可)
・甘味プレート
【人数】10名
【料金】5,500円
【お申込み】 プチ・クール・ダルジャン X:
Instagram:@petit.coeur.d.argent.oumecity
TEL:0428-31-8885
メロウチャイの物販 あり(現金or paypay)
です!よろしくお願いします!



